周梅，讲师，中共党员，西南大学食品科学专业硕士，国家一级公共营养师，“双师双能型”教师。

拥有丰富的跨领域职场积淀，曾先后于台资、外资企业担任科研管理及培训主管，兼具学术严谨性与产业实践视野。在校期间，曾担任首届行知创新实验班专职辅导员及行知班师生联合党支部书记，同时作为三级职业指导师、考研咨询师，深谙学生成长规律与生涯发展指导，是一位经验与温度并重的引路人。

工作理念：“守护底线，引领高线；于细微处见真情，在关键时指方向。”

现任人工智能与信息安全学院辅导员，负责软件工程、计算机科学与技术专业学生工作